En esta ocasión, reciclamos sobras de la receta publicada hace unos días, “Flan de zanahorias y cebolla,” pero en esa ocasión la receta basada en la publicada en el blog “Deliciosa Gula” en lugar de acompañarla de dulce, la acompaño de salado.

Ingredientes (2 personas):

2 flanes de zanahoria con cebolla (aquí tenéis la receta)

4 alcachofas

1 pimiento rojo de lata (para decorar)

Sal

Pimienta

A ... Leer más »

Sigo con la colección de cenas para vagos, que si en invierno están ricas, en verano son para chuparse los dedos.

Ingredientes (2 personas):

20 rebanadas de pan (de barra muy finita)

16 rebanadas de pan tostado

Jamón

Mortadela

Queso de oveja

Queso de untar

Mermelada de tomate

Preparación:

Como generalmente unto las rebanadas de pan con tomate, en esta ocasión he preferido hacer algo parecido pero diferente a la vez.

Al salado del jamón le sienta muy bien el dulce del melón, pues en esta ocasión he querido unir el pan con mermelada de tomate y con jamón.

En primer lugar ... Leer más »