En esta ocasión os presento una deliciosa receta de pescado.

Ingredientes (2 personas):

1 dorada

3 patatas cocidas

3 alcachofas cocidas

1 vaso de vino blanco (Moriles)

Pan rallado

Sal

Pimienta

Aceite de oliva

Preparación:

Como habitualmente cocino ingredientes de más, con poco trabajo se pueden hacer varias recetas, que en un principio parecen complejas.

En un recipiente apto para el horno. colocamos un generoso chorrito de aceite de oliva.

Pelamos tres patatas, previamente cocidas, las partimos por la mitad y las colocamos en el fondo del recipiente que hemos ... Leer más »