Esta receta, es unas de las pocas que repito, pero algunas recetas merece la pena repetirlas, la presentación de la otra receta “Chupito de pepino,” fue más espectacular, al presentarla en vasitos torcidos, pero en esta ocasión he querido aprovechar unos vasos reciclados de cuajada comercial, que le cabe más cantidad y la verdad es que esta crema, salsa o como prefiráis llamar, lo merece.

La idea original proviene de la web “Mis recetas” en su receta “Chupitos de pepino a la menta.”

Ingredientes (4 personas):

1 pepino mediano

½ cebolla

1 yogurt de limón ... Leer más »

En esta ocasión os versiono un poco la presentación de 2 de los flanes que realice en mi receta “Flan de nata y chocolate.”

En esta ocasión como poner miel, nata y chocolate no hace suficientemente diferente al flan, he querido añadirle un yogurt y el resultado ha sido estupendo.
 
Ingredientes (7 flanes):
 
4 huevos
200 g de azúcar
250 ml de nata liquida de montar (la que tenía)
250 ml de chocolate (del preparado para calentar y mojar churros)
7 cucharaditas de miel
1 yogurt de fresa
1 cereza confitada

Azúcar de colores
 
Preparación:< ... Leer más »