Seguimos con mi colección de postres tontos.

Como en casa, somos muy vagos para comer frutas, hay que auto engañarnos para comerlas, peso sin complicarse mucho la vida.

Ingredientes (2 personas):

1 yogurt de macedonia de frutas

1 naranja

1 kiwi

1 cereza confitada

Azúcar morena

Preparación:

Para realizar este postre, lo más difícil es elegir el recipiente donde colocarlo.

Repartimos el yogurt de macedonia entre dos recipientes.

Pelamos y cortamos a cuadraditos pequeños (para poder comerlos con la cuchara) la naranja, repartiendo esta entre ambos recipientes.

Pelamos y troceamos también el kiwi, también en trozos pequeñ ... Leer más »

En esta ocasión he adulterado una receta muy interesante que he encontrado en la web “Mis recetas,” concretamente la denominada “Batido de pepino y remolacha.”

Andaba buscando alguna idea para gastar 4 remolachas que me quedaban en la nevera y al ver una receta con remolacha y pepino (que tenía uno muerto de asco en mi nevera), rápido he ido a mirar en qué consistía, además la presentación de la foto era estupenda.

Ingredientes (2 personas):

1 pepino

2 remolachas

1 limón pequeño

2 cucharadas de café de polen

Aceite de oliva

Vinagre

Sal

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