Como siempre unto el pan con tomate, viendo el otro día la receta Elisa en su blog “Que no te falte un perejil” donde nos presenta su “Paté de Aguacate,” se me ocurrió que podía resultar una estupenda y diferente cena, abrir 3 latas de conserva (mejillones, pulpo y zamburiñas) y para acompañar, rebanadas de pan del día anterior, pero al estar untadas pasaron como pan tierno.

Ingredientes (1/2 vaso de la batidora):

1 agucate

4 surimis

1 lata de atún en vinagre (de 100 g)

1 huevo duro

Aceite de oliva

Preparación:

La realización de esta receta es bien simp ... Leer más »