En esta ocasión os traigo un sencillo y rico postre.

La combinación de las fresas con sabores acidos, les sienta de maravilla, ya sea vinagre, limón o como en este caso yogurt natural.

Preparación (2 personas):

10-12 fresas

1 yogurt natural sin azucarar

2 cucharadas de postre colmadas de miel

Azúcar de oro

Preparación:

En dos recipientes, en los cuales serviremos el postre, repartimos el yogurt.

Lavamos, quitamos la parte verde y troceamos las fresas.

Repartimos las mesas entre ambos recipientes.

Colocamos una cucharada de miel sobre las fresas.

Decoramos con azúcar de oro.

Reservamos en el frigorífico hasta el momento de serv ... Leer más »

En esta ocasión os traigo una muy conocida, aunque no por ello menos rica, ensaladilla rusa.

Hoy, he querido darle una presentación diferente y además la he realizado “digámosle” deconstruida.

Me ha faltado experimentar una idea que me dio mi amiga “Elia” en su receta “Ensaladilla rusa con ingrediente secreto,” secreto que no os desvelo, quien lo desee conocer, que visite su blog, soy así de malo.

La verdad es que me quedé con ganas de experimentar el ingrediente secreto de Elia, pero como no lo tenía en ese momento en casa, pues se quedó sin él, pero me reservo la idea para la próxima ensaladilla, además probablemente con el ingrediente recolectado de mis ... Leer más »