El otro día, aprovechando que tengo naranjas perdidas en la nevera, encontré en Cookpad, la receta de Adoración Solana Albaladejo, “Natillas de naranja”, como nunca habia comido natillas de naranja, se me ocurrió versionarla.
Ingredientes (5 personas):
½ l de leche
100 cl de nata de montar
75 g de azúcar (3 cucharadas soperas colmadas)
100 cl de zumo de naranja
25 g de sémola de maíz (Maizena)
3 huevos
Ralladura de piel de naranja
Vainilla líquida
5 cucharadas de mermelada de ciruela
Preparaci
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