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Hoy os traigo un plato muy simple, pero que quedo espectacular.

Se trata de un simple arroz a la sidra con chorizo y habas, realizado en cazuelita de barro.

 

Ingredientes (2 personas):

 

2 puñaditos de arroz

1 puñadito de habas baby, congeladas

1 chorizo de guisar

4 ajos

300 cl de sidra

½ cebolla

½ pimiento italiano

Colorante alimentario (azafrán)

Pimienta

Sal

 

Preparación:

 

Pelamos y troceamos en juliana la cebolla.

Troceamos también en juliana el pimiento.

Pelamos los ajos.

Calentamos ... Leer más »

Vistas: 247 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 01 Feb 2016 | Comentarios (0)