Aunque en casa, está muy visto, cenar un plato con rebanadas de pan y embutido, generalmente lo hago con el pan untado de tomate, en este caso he preferido untarlo de guacamole casero.

Preparación (2 personas):

½ barra de pan (en este caso era pan del día anterior)

4 medios mini panecillos tostados

1 queso fresco pequeño

Lonchas de queso

Lonchas de jamón dulce

Sobrasada

1 aguacate

¼ de cebolla pequeña

½ tomate pequeño

Preparación:

En primer lugar prepararemos el guacamole (también podemos comprarlo preparado).

Colocamos la ... Leer más »