Hoy, os traigo una versión, de una receta de la web Petitchef, denominada “Flan de almendra y manzana,” que me vino de muerte para acabar un puñadito de almendras fileteadas y restos de un bote de leche de almendras.

Ingredientes (6 flanes):

4 huevos

2 manzanas

100 g de leche condensada de almendras (se vende en tarros)

50 g de almendras fileteadas

Canela

Sal

Caramelo líquido

Preparación:

En primer lugar colocamos en el vaso de la batidora los huevos y la leche de almendras para mezclar bien.