Seguimos realizando cenas muy simples, con muy poco trabajo y además riquísimas.

Como siempre que hago tortilla, hice tortilla para que sobre, así después con facilidad se puede recurrir a esas sobras, para realizar otro plato también rico.

Ingredientes (2 personas);

4 mini cruasanes

4 mini panes de hamburguesa

Sobras de tortilla de patatas (receta aquí)

4 lonchas de lomo embuchado

4 lonchas de queso de oveja

2 tomates maduros pequeños

Aceite

Sal

Preparación: