En esta ocasión, nos esmeraremos un poco más y prepararemos una comida, un poco más elaborada que las últimas que acostumbro a presentaros, pero tampoco es demasiado complicada, es rica y además diferente.
La mayor dificultad reside en deshuesar los muslitos, pero vuestro carnicero os lo puede realizar en un momento, en mi caso eran muslos congelados que tenía sobrantes en el congelador, por lo cual me toco deshuesarlos a mí.
Ingredientes (2-4 personas):
4 muslitos de pollo
5 patatas pequeñas
1 tomate
2 espárragos
Finas hierbas (mix de especias)
Molinillo de mix de especias picantes (optativo)
Sal
Aceite de oliva
...
Leer más »