Hoy os traigo un simple y muy original pastel de pan de molde, decorado con judías verdes.

Aunque la realización de esta receta es muy simple, la he realizado con alguna complicación.

La decoración consiste en judías verdes cocidas y champiñones en vinagre y bajo estos ingredientes podéis ver mis dos primeras mini tortillas cuadradas realizadas con una mini sartén que busque para realizar una receta que aun no he realizado.

Ingredientes (2 personas):

6 lonchas de pan de molde

2 huevos

16 judías verdes cocidas (pueden ser sobrantes de otra receta)

2 lonchas de champiñones en vinagre (receta aquí) ... Leer más »