Seguimos consumiendo estos flanes de sobre, pero buscando fórmulas diferentes para que no sean un simple y aburrido flan.

Ingredientes (2 personas):

1 sobre de preparado para flan

½ l de leche

8 cerezas

1 yogurt natural sin azucarar

Caramelo líquido

Preparación:

Aunque creo que un flan de sobre, lo sabemos preparar todos, con suma facilidad y además, el fabricante ya nos da las instrucciones, podemos adulterarlo un poco, para adaptarlo a nuestro gusto, creando contraste de sabores, combinado lo agrio del yogurt, con lo dulce del flan, decorándolo con unas cerezas.

Realizamos el flan según las instr ... Leer más »

En casa, nos gustan tanto a la mujer, como a mí, los higos de forma exagerada, afirmaría que es nuestra fruta favorita.

Ingredientes (2 personas):

6 higos maduros

2 cucharadas soperas de azúcar

300 cl de sangría

Preparación:

Este es otro de esos postres tontos, que se podría mejorar visualmente azucarando el borde de la copa, aunque sinceramente, me gusta ver el borde con azúcar, a mi paladar no le termina de gustar su “crujiente” cuando te lo pones en la boca.

Lavamos y troceamos los higos a un tamaño apto para la cuchara de postre.

Repartimos los higos troceados en dos copas.

Espolvoreamos sobre ellos una cucharada sopera de azúcar.

Cubrimos con la sangría.

De ... Leer más »