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Higos con queso y miel

 

Continuamos con postres simples pero muy ricos y además divertidos.

 

Ingredientes (2 personas):

 

3-4 higos

1 queso fresco

2 cucharadas de miel

Azúcar de oro

 

Preparación:

Lavamos y troceamos los higos a tamaño apropiado para una cucharada de postre.

Repartimos los higos en dos recipientes.

Troceamos el queso mezclándolo con los higos previamente troceados.

Sobre cada recipiente colocamos una generosa cucharada de miel.

Decoramos espolvoreando ambos recipientes con azúcar de oro.

Servir frío.

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