Hoy os traigo un flan facilísimo, diferente y como podéis observar de presencia espectacular, se trata de un simple flan al microondas de café soluble, donde en lugar de ponerle caramelo, he querido experimentar a ponerle miel y decorarlo sin desmoldar, en raciones individuales.

Ingredientes (7 flanes):

½ l de leche

4 huevos

5 cucharadas soperas de azúcar

4 cerezas confitadas

2 cucharadas soperas de café soluble

7 cucharadas de café llenas de miel

Cristales de azúcar coloreada (para decorar)

Preparación:

Cascamos y batimos los 4 huevos, en un recipiente donde nos quepan todos los ingredientes ... Leer más »