Hoy traigo una idea recopilada del blog “Bizcochela” en el cual encontré esta original idea para hacer “Canastillas de pan de molde”.

La idea me pareció muy original, además, así aprovechaba para gastar huevos que a las gallinas de casa les ha dado por trabajar mucho.

Ingredientes (2 cestitas):

2 rebanadas de pan de molde

2 huevos

Espárragos trigueros

Curry

Sal

Aceite en spray

Preparación:

A pesar de lo espectacular de la presentación, se trata de una receta muy sencilla de realizar.

En primer lugar aplastamos las rebanadas de pan de molde con el palo de estirar la masa (también sirve ... Leer más »