Inicio » 2015 » Enero » 09

En esta ocasión, a mi mujer, Silvia se le antojo comer truchas al horno, la verdad es que las cocine sin mucha gana, los bichos que nadan no suelen ser atractivos para mi paladar, pero a pesar de ello quedo una comida fácil y bastante apetitosa.

 

Ingredientes (2 personas):

 

2 truchas (no muy grandes)

2 patatas grandes

6 tomates cherry

4 lonchas de bacon

Aceite de oliva

Sal

Perejil fresco

 

Preparación:

 

En primer lugar pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos a rodajas gruesas.

Freímos las patatas en la freidora con el aceite a muy baja temperatura solo hasta que estén tiernas.

En u ... Leer más »

Vistas: 442 | Agregado por: jorbasmar | Fecha: 09 Ene 2015 | Comentarios (0)