Con esta receta de flan de yuca, dejare de colocarlos recetas con este ingrediente por un tiempo, puesto que gastado por fin las dos yucas que compre.

Con media yuca muy grande, salieron dos flanes como el que veis en la foto.

Al igual que la empanada de yuca, me pareció algo digno de probar y de repetir, me quedo con el flan tradicional, que tiene un gusto más suave que este, aunque se cocine el tradicional, al microondas, que se hace súper rápido y queda aceptable de sabor.

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