Peras con yogurt y crocanti - 3 de Septiembre 2015 - Blog - Radio Florecilla
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Peras con yogurt y crocanti

Como tengo exceso de unas deliciosas peras de nuestro propio peral, se trata de comer postres con peras…

Además hacia días que restaba perdido en los confines de nuestra nevera un yogurt natural…

Pues a gastar el yogurt y unas peritas toco para el postre.

 

Ingredientes (2 personas):

 

8 peras pequeñas

1 yogurt

2 cucharadas soperas de azúcar

Crocanti (para decorar)

 

Preparación:

 

Nada más simple que la preparación de este postre, aunque no sea espectacular, tiene la gracia de la combinación del yogurt con las peras y el toke de crocanti.

Repartimos el contenido del yogurt entre los dos recipientes donde serviremos nuestras peritas recién cogidas del árbol, eso sí que no tiene precio.

Pelamos y descorazonamos las peras cortando estas a gajos (o si lo preferís a taquitos que será más cómodo comerlas).

Repartimos las peras entre ambos recipientes.

Colocamos sobre ellas una cucharada sopera de azúcar (si lo preferís, la miel es más sana y está riquísima).

Espolvoreamos crocanti y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

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