En esta ocasión os presento una deliciosa ensalada, muy fácil de realizar, con una novedad para el paladar, mayonesa de manzana.

La mayonesa de manzana es muy fácil de realizar y además podéis guardarla en la nevera varios días, puesto que no tiene huevo.

Ingredientes (2 personas):

1 sepia grande

1 huevo duro

2 patatas medianas

1 taza de mayonesa de manzana (receta aquí)

Perejil fresco para decorar

Aceite de oliva

Sal

Pimienta negra molida

Preparación:

La mayor compl ... Leer más »