Aunque soy nada adicto a las dietas, opino que la alimentación debe ser variada, más que realizar dietas suprimiendo ciertos tipos de alimentos, salvo que sea por prescripción facultativa.

Para poder comer bien, es interesante conocer otros tipos de alimentación y aprender la forma de comer de los demás, aunque solo sea para encontrar nuevas recetas.

Como el nombre de “enzima prodigiosa” me llamo la atención, vamos a “conocer” este tipo de dieta, en el día de hoy.

Antes de conocer la dieta, conozcamos a Hiromi Shinya, el creador de esta dieta que publico el libro “La enzima prodigiosa,” en el cual nos la define como:

“La dieta del futuro que evitará las enfermedades cardiacas, curará el cáncer, detendrá la diabetes tipo 2, combatirá ... Leer más »