En esta ocasión os presento un bizcocho de cocción ultra rápida, de muy agradable sabor y realizado en el microondas.

La idea surge de la receta de la web Todo Cooking, en su receta “Bizcocho de naranja esponjoso en el microondas”.

Ingredientes (4 personas):

1 naranja

170 g de harina normal

250 g de azúcar

3 huevos

70 ml de aceite de oliva

16 g de levadura en polvo

Aceite de girasol en spray

Frutas confitadas para decorar

Preparación: