En esta ocasión estreno copas recién compradas, y como tenia antojo de utilizarlas, se me ocurrió realizar este postre.

Como es de sabios rectificar, el orden en el cual coloque los ingredientes, se ha de mejorar, puesto que coloque en el fondo naranja a taquitos pequeños, esperando que la gravedad me mezclara el yogurt con la naranja, pero el frío del congelador le impidió trabajar a la gravedad, por lo cual aunque el orden real del postre que veis es naranja yogurt y helado de chocolate, os alterare el orden colocando primero el yogurt, después la naranja y posteriormente coronando el postre una bola de helado de chocolate.

Ingredientes (2 personas):

1 naranja

1 yogurt de maracuyá (cualquier yogurt de frutas, os sirve igual)

2 bolas de helado de chocolate (o ... Leer más »

Creo, que es la tercera vez, que os presento este clásico de nuestra mesa.

Realmente en casa muy pocas veces repetimos receta, pero hay ciertas recetas que se tienen que repetir si o si, a causa de lo ricas que están.

Una de estas recetas es este espectacular melón de Galia con sus pajitas.

Ingredientes (2 personas):

1 melón de Galia grande

1 cucharada sopera de azúcar

Vino moscatel (o cualquier otro vino dulce)

Preparación:

Este postre suelo hacerlo individual, con melones de Galia más pequeños, pero como en esta ocasión compre uno gordote, pues nos zamparemos el melón la mujer y yo, aunque me temo que sobrara para otro día.

Cortamos una rodaja finita de la piel de uno de los extremos del ... Leer más »