Generalmente cuando hacemos pasta, nos limitamos a la salsa boloñesa o carbonara, los más atrevid@s preparan ensaladas de pasta, pero en esta ocasión he querido preparar una base más propia para un arroz, pero utilizando pasta, en este caso espirales.

Ingredientes para dos personas:

3 puñaditos de pasta

1 puñadito de gambas peladas

1 puñadito de calamares troceados congelados

1 cebolla no muy grande

1 pimiento italiano pequeño

2 ajos

200 cl de vino blanco

Queso rallado de 4 sabores

Aceite de oliva

Sal

Preparación:

En primer l ... Leer más »